CARIOCAS' BISTRO

FILLET DE FRANGO AO MOLHO BARBECUE

FILLET DE PEIXE AO MOLHO DE PIMENTA E LIMAO

SPAGUETTI AO PESTO COM TOMATES FRESCOS

EVENTO - REUNIÃO - ALMOÇO

MEDALHÃO DE FILLET MIGNON GRELHADO SOBRE MOLHO DE MOSTARDA DIJON E VINHO BRANCO

PEITO DE FRANGO GRELHADO AO MOLHO DE QUEIJO BRIE E DAMASCO CARAMELADO

SALMON À BELLE MEUNIÈRE - MOLHO DE CAMARÃO, ALCAPARRAS, COGUMELO FRESCO E ERVAS NA MANTEIGA

ARROZ JASMINE E SELVAGEM COM AMÊNDOAS

LEGUMES NO VAPOR

QUICHE DE CAMARÃO

MINI SANDUICHES

MINI MISTO NO PÃO DE FORMA,SALADINHA DE ATUM E ALFACE ROMANA NO PÃO INTEGRAL, SALPICÃO ESPECIAL E ALFACE ROMANA NO CROISSANT, PASTINHA DE GORGONZOLA E CREAM CHEESE, PEITO DE PERU E ESPINAFRE NO PÃO DE BATATA, PASTINHA DE OVO COM PAPRICA E ANETO E TOMATE NO PÃO PUMPERNICKEL

BUFFET DE SALADAS - RESTAURANTE SALSALITO

SALADAS À MODA BRASILEIRA

SALADA DE FOLHAS COM ALHO PORRO, TOMATE E OVOS COZIDOS

SALADA DE FOLHAS COM CENOURA, BETERRABA, AZEITONA E OVOS COZIDOS

MEAT LOAF - BOLO DE CARNE

PRATO TÍPICO AMERICANO, SENDO QUE AS RECEITAS MUDAM UM POUCO DE ACORDO COM A REGIÃO. TENDO A BASE DE CARNE MOÍDA, FARINHA DE ROSCA, TEMPEROS, OVOS E LEGUMES. ALGUMAS REGIÕES COLOCAM TAMBÉM UM MOLHO ADOCICADO COM BASE DE KETCHUP POR CIMA.

AJI DE GALINHA

PRATO TÍPICO DO PERU FEITO COM GALINHA A BASE DE PÃO, ESPECIARIAS, PIMENTAS E PIMENTÃO VERMELHO,PODENDO COLOCAR TAMBÉM NOZES. ACOMPANHA BATATAS E OVOS COZIDOS.